Banan- och chokladbröd 🍌💛
Du behöver
4 dl havregryn mixat till mjöl
1/2 dl kokosmjöl
1 tsk bakpulver
1/2 dl kakao
1 msk macapulver (extra boost men kan uteslutas)
3 stora mosade bananer (fler för sötma)
1 dl kokosolja
En nype havssalt
Gör såhär
Sätt ugnen på 185 grader.
Mixa samman alla ingredienser utom banan och kokosolja.
Mosa bananerna med en gaffel och häll sedan i dem tillsammans med kokosoljan i mjölblandningen.
Blanda samman och häll upp i en form klädd i bakplåtspapper.
Toppa med valnötter och en hel banan delat i två. Grädda i ca 30 minuter💛