KNÄCKÄPPELPAJ

ÄPPELPAJ MED KNÄCKKÄNSLA! Med ett vips var den slut, men han ta en snabb bild på drömmen.

12 st dadlar ⁣

1 dl hasselnötter ⁣

1 dl mandlar ⁣

2 msk kokosolja ⁣

1 tsk salt ⁣

2 dl fiberhavre ⁣

2 äpplen⁣ ⁣

Mixa hasselnötter, mandlar, dadlar, kokosolja och salt. Blanda sedan ihop med fiberhavre. ⁣

⁣

Skiva äpplena i tunna skivor. Smörj en pajform med kokosolja och täck hela botten med äpplen. Sprinkla över med lite kanel och kardemumma. ⁣

⁣

Sprid ut blandningen så att det täcker äpplena och grädda i ugnen i ca 25 min på 175 grader. ⁣

⁣

Servera med fryst mixad banan (blir som glass).