SÖTPOTATISMACKA

SÖTPOTATISMACKA! Har du ätit förut?? 🤤

🌱Sätt ugnen på 175grader. Skiva upp sötpotatis i ca 1/2 cm skivor och sprid ut på en plåt. Grädda i ca 20 min tills de blivit mjuka och fått en yta.

🌱Gör en smarrig röra, förslagsvis hummus med soltorkade tomater.

🌱Choppa upp tomat och gurka och blanda med olivolja, färsk vitlök, salt och peppar.

🌱Koka upp quinoa i grönsaksbuljong.

🌱🌱Klicka ut en klick av röran på varje macka och topp med avokado, pumpakärnor och chiafrön. Ta fram en härlig bok och njut 💛