Ca 4 personer
Du behöver
1/2 riven broccoli
1 dl valnötter
3 dl svartris/rödris
3 msk pumpakärnor
Tacokrydda efter smak
1 dl vatten
2 msk olivolja
Gör såhär
Blötlägg valnötterna minst 4h. Hacka grovt. Koka upp svart eller rödris.
Riv broccolin grovt och blanda samman alla ingredienser i en stekpanna. Rör runt tills allt gosat ihop sig några få minuter.
Servera med smarriga tillbehör 🌮🤤