top of page

Kall banoffepaj

INGREDIENSER

  • 1 1/2 dl paranötter

  • 2 dl jordnötter

  • 1 dl kokos

  • 1 1/2 dl mullbär

  • 1/2 dl chiafrön

  • 1/2 dl svarta sesamfrön

  • 2 1/2 dl havregryn

  • 2 dl hett vatten4 klippta dadlar

  • 3/4 dl kokosolja

GÖR SÅHÄR

Mixa eller krossa nötterna till mindre bitar och rör ihop alla ingredienser. Häll i en form med bakplåtspapper, tryck ut till ett ca 2-3 cm lager och låt stå i formen ca 5-10 min medan du gör jordnötslagret.


Mixa nedan till en slät smet.
8 dadlar (dadlar efter sötma)
1 1/2 dl jordnötssmör
1/2 dl vatten

Bre på lagret på botten och in i frysen i minst 2 h. Ta ut snickers/banoffepaj/ krispvarelsen och skär upp i bitar. YAM!



bottom of page