top of page

BANAN & KARDEMUMMABRÖD

Banan och kardemummabröd 🍌 ⁣



Du behöver

4 dl havregryn ⁣

2 dl kokosmjöl ⁣

2 tsk bakpulver ⁣

2 tsk kardemummakärnor ⁣

1 tsk vaniljpulver ⁣

1 dl kokosolja ⁣

1/2 tsk salt ⁣

1 dl vatten ⁣

5 bananer ⁣

Gör såhär

Sätt ugnen på 185 grader. ⁣


Mixa havregryn till mjöl. Mortla kardemummakärnorna till krydda (får mer smak när du mortlar). Smält kokosoljan, blanda samman alla ingredienser och kör med stavmixer till en smet. ⁣

Häll smeten i en form klädd i bakplåtspapper och toppa med en banan som du delar i 2. Toppa även rikligt med kardemumma och vaniljpulver. ⁣

Grädda i ca 25 min eller tills brödet får en gyllene yta. ⁣Ta ut och låt svalna.


Brödet har en lite tråkig färg, MEN OJ så gott 😍😁⁣

Comments


bottom of page