.png)
Glutenfritt, saftigt, snabbt och enkelt 🥕bröd.
Ca 6-8 stycken 🥕bröd
Du behöver
2 dl glutenfria havregryn
1 mosad banan
1 dl majsmjöl, ris eller bovetemjöl
2 msk chiafrön + 6 msk vatten (chiaägg)
3 msk kokosolja
1 stor riven morot
1/2 dl vatten
1/2 tsk salt
Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda vatten och chiafröna så de får svälla någon minut. Mosa bananen i en bunke och blanda samman alla ingredienser till en ganska kladdig smet.
Forma till bullar, toppa med valfria frön och grädda på en plåt i ca 12 minuter tills bröden får en gyllene yta.