KRONÄRTSKOCKA- TAPAS

Du behöver:

Kronärtskockshjärtan

Hummus

Några rödbetor/gulbetor

2 dl Rapsolja ( för fritering)

Gör såhär:

Bryn kronärtskockor tills de får en gyllene färg. Gör en god hummus, recept HÄR och fyll varje hjärta med en klick.

Strimla polkabetor och gulbetor, hetta upp rapsolja och lägg i dina polkaskruvar. Låt ligga i några sekunder tills de friterats och toppa dina hjärtan.

Åt detta som huvudrätt med sötpotatis och lite goda tillbehör till, men passar bra som förrätt också ✨