.png)
Du behöver
2 äggvitor
2 vitlöksklyftor
2 dl rapsolja
1/2 tsk salt
2 tsk citronsaft
Gör såhär
Häll i allt samman i en mixer och mixa i ca 2 min tills det bildas ett vitt skum. Därefter droppa i oljan försiktigt samtidigt som du mixar och till krämen tjocknar. Häll allt samman utom olivolja och mixa med stavmixer.