top of page
Artiklar & inspiration


HUMMUS
Letar du efter ett proteinrikt och växtbaserat recept som passar till allt, då är det detta recept! 💚 Du behöver:
5 dl kokta kikärtor...


SOMMARENS BOWL
Den här salladen är precis det - SOMMAR. En blandning av krispigt grönt, saftiga bär, krämig avokado, salt fetaost och en len hummus som...


KRISPIGT UGNSBAKAD TOFU
Du behöver: 1/2 dl kokosolja 3 msk sesamolja 3 msk Tamari/soja 3 msk jordnötssmör 1 msk honung 2 block med tofu 3 msk havremjöl 2 msk...


HUMMUSBÄDD MED GLASERADE MORÖTTER
Hummusbädd + glaserade morötter = magi ✨
Krispigt, krämigt, sötsyrligt – och helt växtbaserat. 🥣 Du behöver för hummus:
5 dl kokta...


POTATISGRATÄNG - isch!
Du behöver: 1 sötpotatis 3 stora potatisar 1 dl mozzarella (kan uteslutas) Stanning recept: 2 dl havremjölk 2 dl kokosmjölk 1 tsk salt...


SÖTPOTATIS NACHOS
🌮Antingen så gör du egen tacokrydda enligt recepten nedan eller så blandar du bara i en halvpåse tacokrydda i din skivade potatis. Du...


HAVREPIZZA
Glutenfri PIZZA PÅ 30 MIN! Du behöver: 6 dl Havregryn mixat till mjöl eller färdigt havremjöl 1/2 dl Olivolja 1/2 tsk Salt 2 tsk...


KRONÄRTSKOCKA- TAPAS
Du behöver: Kronärtskockshjärtan Hummus Några rödbetor/gulbetor 2 dl Rapsolja ( för fritering) Gör såhär: Bryn kronärtskockor tills de...


VEGANSK INSPIRATION- TAPAS
Du behöver: Några polkabetor Ruccola Avokado Fröblandning Kimchi Sötpotatis Gör såhär: Skiva sötpotatisen tunt, sprid ut på en plåt och...


CHIMICHURRI 🌶
Du behöver: 2 dl hackad persilja (2 krukor) 3 schalottenlök 1/2 färsk chili (efter hetta) 3 st hackad vitlök 1 1/2 dl olivolja 1/2 tsk...


HIMMELSK ÄRTRÖRA
Du behöver: 3 dl gröna ärter, tinade 1 pressad vitlöksklyfta 1/2 citron, både zest och saft 1 dl kokosmjölk 1/2 krm chili Salt och peppar...


VEGANSK INSPIRATION
Du behöver: 1 sötpotatis 2 dl quinoa ruccola 1/2 citron 1/4 gul lök Några champinjoner 3 vitlöksklyftor 1/2 tomat 1/3 olivolja Gör såhär:...


KRÄMIG GRÖNKÅLSSALLAD MED GRANATÄPLE
Du behöver: 200 gr grönkål 1 avokado 1 citron 3 msk olivolja I nypa salt 1/2 gul lök 1 granatäpple Gör såhär: Skala av grönkålen från...


ROSTAD BLOMKÅL
Du behöver 1 blomkålshuvud 1/3 dl olivolja 3 msk sesamfrön 1/2-1 tsk salt 1/2 tsk spiskummin 1/2 tsk timjan 1/2 tsk oregano 1/3...


SÖTPOTATISPIZZA
4-6 personer 🍕 Du behöver 1 kg sötpotatis 3 morötter 4 msk majsmjöl 2 msk fiberhusk 1 1/2 tsk bakpulver 1 tsk salt 3 msk olivolja Gör...


ZUCCHINI & MOROTSBIFFAR
Du behöver: 1 zucchini 4 morötter 1 dl kikärtsmjöl 2 msk olivolja 2 vitlökskyftor 2 cm riven ingefära 1 tsk salt 1 tsk oregano 1/2 tsk...


KIKÄRTSBIFFAR MED ZUCCHINI
För 6-8 personer 2 tsk spiskummin 3 vitlöksklyftor 2 rivna zucchinis 1 gul lök 7 dl kikärtor 1 1/2 dl vatten 1/2 dl majsmjöl 2 tsk...


MAHARARA. PAPRIKARÖRA.
Du behöver 3 röda paprikor 1 1/2 dl valnötter (blötlägg 4 h) 2 msk olivolja 2 tsk paprikapulver Lite chili Salt och peppar Gör såhär Sätt...


TOUM- libanesisk örtkräm
Du behöver 2 äggvitor 2 vitlöksklyftor 2 dl rapsolja 1/2 tsk salt 2 tsk citronsaft Gör såhär Häll i allt samman i en mixer och mixa i ca...


EN MAGISK RÖRA
Den magiska röran alla älskade! Mixa 👇🏼 1 pkt kikärtor 2 st vitlöksklyftor 2 msk tahini 1 tsk salt 1 tsk spiskummin 1 pressad...
bottom of page