CARPACCIO AV GRAPEFRUKT

jonnaoukili
5 jan. 2022
1 min läsning

Uppdaterat: 17 jan. 2022

Du behöver

1 röd grapefrukt

1/2 msk agavesirap

1 msk ljummet vatten

1 påse saffran

1/2 krm vaniljpulver

10 krossade mandlar

En knippe timjan

Lite flingsalt

Gör såhär

Skala och skär grapen i skivor. Blanda samman agavesirapen med vatten, vaniljpulver och saffran. Krossa mandlarna och strö över grapen tillsammans med saffransdressingen. Toppa med lite flingsalt och timjan.