

Du behöver
1 röd grapefrukt
1/2 msk agavesirap
1 msk ljummet vatten
1 påse saffran
1/2 krm vaniljpulver
10 krossade mandlar
En knippe timjan
Lite flingsalt
Gör såhär
Skala och skär grapen i skivor. Blanda samman agavesirapen med vatten, vaniljpulver och saffran. Krossa mandlarna och strö över grapen tillsammans med saffransdressingen. Toppa med lite flingsalt och timjan.