top of page

CARPACCIO AV GRAPEFRUKT




Du behöver

1 röd grapefrukt

1/2 msk agavesirap

1 msk ljummet vatten

1 påse saffran

1/2 krm vaniljpulver

10 krossade mandlar

En knippe timjan

Lite flingsalt


Gör såhär

Skala och skär grapen i skivor. Blanda samman agavesirapen med vatten, vaniljpulver och saffran. Krossa mandlarna och strö över grapen tillsammans med saffransdressingen. Toppa med lite flingsalt och timjan.

bottom of page