.png)
Gu så krämiga och ljuvliga ni blev inuti den krispiga ytan. Snabbt. Enkelt och supergott!
Ca 4 personer
3 rivna morötter
1 riven zucchini
1 riven aubergine
3 vitlöksklyftor
1 dl majsmjöl
1 dl näringsjäst
1 tsk salt
Lite peppar och chili
1/2 dl sesamfrön
1 riven lök
1 dl olivolja
Riv samtliga ingredienser grovt och blanda till samman alla ingredienser till en smet. Det som blev så bra med dessa är att de går att både steka och köra i ugnen.
🌿Om du steker, stek på medelvärme tills de får en gyllene yta.
🌿Om du ugnar, sätt på ugnen på 185 grader och kör in i ca 30 min eller tills de också fått en gyllene yta.
Servera med en härlig sallad, sötpotatis och någon smarrig röra 🌿