Krispig Morotsfalafel med ugnsrostad blomkål och svartris 🌱🥕
Du behöver
1 pkt kikärtor
1 1/2 dl rivna morötter
1 näve färsk basilika
1 vitlöksklyfta riven
1 tsk spiskummin
1 tsk salt
2 dl sesamfrön att rulla i
Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader.
Mixa samman alla ingredienser utom sesamfröna till en krämig smet. Rulla till bollar och vänd runt i sesamfröna.
Lägg upp på bakplåtspapper, ringla över rikligt med olivolja och kör in i ugnen i ca 15 minuter. Ta ut och vänd på skönheterna och grädda i ugnen ca 10 minuter till.
Färdiga att servera med smarriga såser och tillbehör. Tips är hummus, rostad blomkål och svartris!