LINSKNÄCKE

Älskar linsknäcke och speciellt att göra en stor batch så det räcker länge!

Nedan kommer recept på en favorit 👇🏼

3 plåtar

2 dl röda linser

1 dl hampa

1 dl linfrön

1 dl solroskärnor

1 dl näringsjäst

2 1/2 majsmjöl

1 dl chiafrön

1 dl sesamfrön

1/2 dl olivolja

2 1/2-3 dl hett vatten

2 tsk havssalt

Gör såhär

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda allt samman alla ingredienser och låt stå i 15 min.

Platta ut 1/3 av blandningen på bakplåtspapper på en plåt och grädda i ca 30 min.