top of page

MAGISK BANOFFEPAJ

Detta är ren kärlek 💓 Du bara måste göra den!






Botten

4,5 dl havregryn

1 dl cashewnötter (blötlägg 4h)

1/2 tsk kanel

1/2 dl kokosolja

2 msk vatten

1/2 tsk salt

6 dadlar


Fyllning-kolasås

4 msk jordnötssmör

8 dadlar

1 tsk citron

1 krm vanilj

1/2 dl vatten


Fyllning-kokosgrädde

1 tetra ekologisk kyld kokosgrädde


Gör såhär

1.Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en pajform med kokosolja.


2.Mixa samman alla ingredienser för botten och tryck ut i formen. Grädda i ca 10-12min. För en RAW variant- skippa ugnen.


3.Mixa fyllningen tills att det blir en krämig kolasås, spar en matsked och häll resten över pajbotten. Skiva en banan så det täcker.


4.Vispa kokosgrädden (viktigt att den är kyld sen innan) och häll i matskeden med kolasås. Täck bananerna med kokosgräddelagret och skiva på ytterligare en banan, så det täcker.


KLARRRT 💁🏼‍♀️

Comentários


bottom of page