POTATISGRATÄNG - isch!

Du behöver:

1 sötpotatis

3 stora potatisar

1 dl mozzarella (kan uteslutas)

Stanning recept:

2 dl havremjölk

2 dl kokosmjölk

1 tsk salt

1/2 tsk peppar

Lite chili

1 1/2 dl näringsjäst

2 ägg

1 vitlöksklyfta

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200°

Skiva potatisen i cirka två millimeters tunna skivor. Blanda samman för alla ingredienser för äggstanningen och häll över den skivade potatisen i ugnsformen.

Grädda i ca 50-60 min eller tills potatisen fått en fin yta.

Ta ut och NJUT! 🥔🌟