RAW MOROTSSOPPA

Du behöver (2 port)

5 mellan morötter ⁣⁣

1 cm färsk ingefära ⁣⁣

2 cm färsk gurkmeja ⁣⁣

1/2 röd chilipaprika⁣⁣

2 msk kokosmjölk ⁣⁣

1 tsk flingsalt ⁣⁣

1 krm peppar ⁣⁣

1 1/2 dl pumpakärnor och/eller solrosfrön. (blandade dessa). ⁣

1 msk buljong

8 dl vatten ⁣⁣

3 pressade vitlöksklyftor ⁣⁣

1/2 pressad citron ⁣⁣

⁣⁣

Mixa!

Smakrikt. Gott. Viktigt här att denna soppa har väldigt lågt kaloriinnehåll så bra med något matigt bröd till eller liknande för att stå sig längre. Annars perfekt som mellanmål 👌🏼⁣⁣